files/images/medvehagymas-receptek/03.jpg
Hozzávalók
25 dkg tehéntúró,
3 tojás,
15 dkg liszt,
só,
6-8 medvehagymalevél,
3 dkg vaj,
reszelt sajt.
Hány személyre
3
Recept elkészítése:
A tojásból, lisztből és az áttört túróból galuskatésztát keverek, sózom, hozzáadom a nagyon finomra aprított medvehagymát, a tésztát negyed órát pihentetem. Lobogva forró sós vízbe szaggatom a, ha feljön a víz tetejére, a kész galuskát olvasztott vajra szedem. Reszelt sajttal és esetleg további nyers medvehagymával tálalom. Sok salátát adok mellé.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges