Uborkamártás recept
Uborkamártás recept
Hozzávalók:
2 db közepes csemege uborka,
2 kanál olaj,
2 kanál liszt,
só,
cukor,
pár szál kapor.
- Tovább (Uborkamártás recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
Uborkamártás recept
Hozzávalók:
2 db közepes csemege uborka,
2 kanál olaj,
2 kanál liszt,
só,
cukor,
pár szál kapor.
Tokaji mártás recept
Hozzávalók:
4 dl barna mártás, (Lásd: Alapmártások)
1 dl tokaji muskotály,
2 dkg mazsola,
2 dkg vaj,
egy fél marék szőlő.
Tejszínes kukoricamártás recept (4 személyre)
Hozzávalók:
60 dkg konzervkukorica,
1,5 dl tejszín,
1 kis fej hagyma,
diónyi vaj,
petrezselyem,
bors,
só.
Tejfölös gombamártás recept
Hozzávalók:
20 dkg megtisztított gomba,
4 dkg zsír,
2 dkg vaj,
5 dkg liszt,
3 dkg hagyma,
2 dl tejföl,
1 húsleveskocka,
só,
bors,
petrezselyem.
Szilvamártás recept
Hozzávalók:
Fél kg jó érett szilva,
1 kanál libazsír,
kevés liszt,
só,
cukor,
fahéj,
szegfűszeg.
Sárgarépa rózsaszínben mártás recept (4 személyre)
Hozzávalók:
75 dkg sárgarépa,
7 dkg vaj,
1 húsleveskocka,
2 dkg liszt,
2 evőkanál ketchup,
bors
só.
Sajtos zöldfűszermártás recept
Puritán répamártás recept
Hozzávalók:
Sárgarépa,
cukor,
só.
Paradicsommártás recept
Hozzávalók:
1 kg paradicsom,
1 fej vöröshagyma,
5 dkg füstölt szalonna,
2-3 szál zellerzöld,
petrezselyem,
2-3 levél bazsalikom,
cukor,
diónyi vajat,
olaj,
só,
bors.
Meggymártás recept
Hozzávalók:
30 dkg magozott meggy,
3 dkg liszt,
2 dl tejföl,
1 dl vörösbor,
8 dkg cukor,
1/2 citrom,
só,
fahéj,
szegfűszeg.