Zöld túrómártás recept

files/images/melegmartasok/melegmartas.jpg
Hozzávalók

35 dkg túró,
1 dl tejszín,
1 dkg só,
1 csomó újhagyma,
1 dl tejföl,
1 csomó kapor,
1 csomó petrezselyemzöld,
tárkonylevél,
5 dkg mirelit paraj,
1 db citrom,
5 g őrölt fehér bors,
1 dkg porcukor.

Recept elkészítése:

A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk folyamatos keverés közben a tejfölt és a tejszínt, majd a finomra vágott zöld fűszernövényeket. Végül sóval, citromlével, porcukorral és őrölt fehér borssal ízesítjük. Salátafélékhez, hideg töltött ételekhez adhatjuk.

Receptek kategória: