Majonézes túrómártás recept

files/images/melegmartasok/melegmartas.jpg
Hozzávalók

3 db tojássárga,
5 dkg mustár,
5 cl tejszín,
5 dl olaj,
1 dkg só,
25 dkg túró,
1 db citrom.

Recept elkészítése:

A tojások sárgáját keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a mustárt és lassan csurgatva, állandó keverés közben az olajat. Sóval és citromlével ízesítjük, majd belekeverjük az áttört túrót és a nyers tejszínt. Hideg ételekhez és kevert salátákhoz adhatjuk.

Receptek kategória: