Vajas galuska recept

Recept elkészítése:

Vajas galuska recept

Hozzávalók:
1 tojás,
6 dkg liszt,
2 dkg vaj,
csipetnyi só.

Elkészítés:

      A puha, de nem meleg vajat az egész tojással jól kikeverem, ezután hozzáadom a lisztet és a sót. Alaposan összedolgozom, és a forrásban lévő levesbe mokkáskanállal vagy a hagyományos apró lyukú galuskaszaggatóval beleszaggatom. Pillanatok alatt megfő. Közben vigyázni kell arra, hogy a leves ne fusson ki a fazékból.

Elkészítés ideje: 15perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: