Málnakrémleves vörösborral
40 dkg málna,
4 tojássárgája,
2 dl tejszín,
2 dl vörösbor,
2 kanál Tokaji brandy,
1-1 csipet őrölt szegfűszeg és fahéj,
1 késhegynyi narancshéjreszelék,
1 evőkanál porcukor.
A málnát turmixgéppel összezúzom és átszűröm. (Gép hiányában finom szitán átpasszírozom.)
- Tovább (Málnakrémleves vörösborral)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges