Zacskós lángos 1. recept

Zacskós lángos 1. recept

Hozzávalók:
1 kg liszt,
5 dkg friss élesztő,
1 ek só,
6 dl langyos tej,
1,5 - 2 liter olaj a kisütéshez.

Elkészítés:

      Egy csészében összekeverek 1 del tejet és az élesztőt, majd felfutni hagyom. A lisztet egy tálba szitálom és elkeverem a tejes élesztővel és a sóval. A tejjel sima tésztává keverem, majd egy nylonzacskóba téve ferhasználásig a hűtüben tárolom (legalább 4 óra, maximum 1 hét). A tészta felhasználása a Lángos 1. recept szerint.

Elkészítés ideje: 75perc

vissza a főoldalra

Kiemelt partnerünk