Krumplis lángos II. recept

Krumplis lángos II. recept

Hozzávalók:
1 kg liszt,
25 dkg burgonya,
2.5 dkg friss élesztő,
1 csapott tk só,
fél liter tej,
1.5 - 2 liter olaj a kisütéshez.

Elkészítés:

      A krumplit megfőzöm, meghámozom és átnyomom. A lisztet egy tálba szitálom, majd elkeverem a sóval, az élesztővel és a főtt krumplival. Az egészet a tejjel egy sima tésztává keverem. Meleg helyen letakarva 30 percig kelni hagyom. A továbbiakat lásd a Lángos 1. receptnél.

Elkészítés ideje: 75perc

vissza a főoldalra

Kiemelt partnerünk