Recept elkészítése:
Árpalángos recept
Hozzávalók:
1 kg árpaliszt,
5 dl tej,
2 dkg élesztő,
1 dkg só.
Elkészítés:
Az élesztőt a tejben megkelesztjük. A megkelt élesztős tejhez hozzáadjuk az átszitált lisztet és a sót, és közepes keménységű tésztát gyúrunk belőle. 10 perces kelesztés után a tésztából kis darabokat szakítunk ki. Vékonyra nyújtjuk, villával megszurkáljuk és kisütjük.
Elkészítés ideje: 75perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges