Bundás pityóka (burgonya) recept

Recept elkészítése:

 Bundás pityóka (burgonya) recept

Hozzávalók:
500 g burgonya,
2 db tojás,
100 g liszt,
120 g zsemlemorzsa,
só,
bors,
olaj a sütéshez.

Elkészítés:

      A megtisztított, szép egyenletesen felszeletelt burgonyát sózzuk, majd lisztbe, felvert tojásba és morzsába forgatjuk, azaz bundázzuk. Felhevített olajban aranysárgára sütjük. Remek főzelékfeltét, de jól fűszerezve még borkorcsolyának is remek. Igazán jó alapozó, pityókás hangulathoz!

 

Receptek kategória: