Kinai receptek

Kantoni sertéssült recept

Kantoni sertéssült recept

Hozzávalók:
1 kg szûzpecsenye
A pácoláshoz:
1,5 evõkanál szójamártás
1,5 evõkanál szójasajt
1,5 evõkanál konyak
1 evõkanál hoi-sin mártás
Fél kávéskanál só
1,5 kávéskanál cukor vagy méz
1 evõkanál olaj.

Hústáska recept

Hústáska recept

Hideg sertéshús fokhagymásan recept

Hideg sertéshús fokhagymásan recept

Gyömbéres sertéslapocka recept

Gyömbéres sertéslapocka recept

Hozzávalók:
2,5 kg lapocka,
6 evõkanál szójamártás,
6 evõkanál cherry,
1 evõkanál pirított cukor,
4 újhagyma,
3 dkg gyömbér (friss).

Gõzön párolt sonka recept

Gõzön párolt sonka recept

Hozzávalók:
1 db 1-1,5 kg-os sonka,
2 evõkanál cukor,
4 evõkanál sherri.

The Mountain - 3D pólók