Recept elkészítése:
Mandarin chop suey recept
Elkészítés:
Vágjunk kis darabokra 1/2 kg sertést vagy marhát. Aprítsunk finomra egy zöldpaprikát, fél doboz pimento-t, fél csésze zellert, egy tucat vízigesztenyét, egy tucat mandulát, fél csésze bambuszrügyet, egy tucat fehér gombát. Forrósítsunk fel olajat egy serpenyõben. Süssük meg a húst. Amikor barna, tegyük bele a vízigesztenyét, zellert, bambuszrügyet, Fõzzük 10 percig. Adjuk hozzá a paprikát, gombát, és pároljuk, amíg megpuhul. Adjuk hozzá az aprított pimento-t, három evõkanál szójaszószt és ízlés szerint sót, borsot.
Keverjünk el egy evõkanál kukoricalisztet hideg vízben, és adjuk a chop-suey-hoz. Az aprított mandulát a tetejére lehet szórni, vagy belekeverni.
Elkészítés ideje: 45perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges