Recept elkészítése:
Csirke tésztával recept
Elkészítés:
Vágjuk fel a csirkét, tegyük vízbe, sózzuk, borsozzuk, és forraljuk fel. Pároljuk, mígnem a csirke megpuhul. Vegyük ki, és csíkozzuk fel a húst. A leveshez adjunk zeller zöldjét, apróra vágott csirkeszívet és - zúzát, és forraljuk fel nagy lángon. Fõzzünk sós vízben 40 dkg tojásos tésztát 10 percig, szûrjük le, mossuk meg hideg vízben háromszor. Osszuk el négy tálba, öntsük rá a forró levest, szórjuk meg a csirke-csíkokkal és zöldhagymával, esetleg sonka csíkokkal.
Elkészítés ideje: 45perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges