Karácsonyi receptek

Tiszai pityókás ponty recept

Tiszai pityókás ponty recept

Sonkás pulykamell recept

Sonkás pulykamell recept

Firenzei fogasfilé recept

Firenzei fogasfilé recept

Hozzávalók:
8 szelet fogasfilé,
1 zacskó mirelit paraj,
6 dkg margarin,
2 evőkanál liszt,
3 dl tej,
1 tojássárgája,
5 dkg reszelt sajt,
só,
reszelt szerecsendió.

Pulykamell-szeletek rokfortos körtével grillezve, sonkás brokkoli-csokorral recept

Pulykamell-szeletek rokfortos körtével grillezve, sonkás brokkoli-csokorral recept

Ponty lengyel mártással recept

Ponty lengyel mártással recept

Hozzávalók:
1.2 kg ponty,
2 kisebb sárgarépa,
1 fehérrépa,
1 nagyobb hagyma,
1 csomó petrezselyem,
kevés zeller,
8-10 szem feketebors,
mazsola (2-3 evőkanál),
2,5 dl vörösbor,
cukor,
ecet,
liszt,
5 dkg vaj,
a ponty vére,
só.

Kiemelt partnerünk