Konyakos májhab recept
Konyakos májhab recept
- Tovább (Konyakos májhab recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
Konyakos májhab recept
Katalán hal recept
Hozzávalók:
4 nagy szelet tengeri halfilé,
2 nagy fej hagyma,
15 dkg gomba,
3 marinált paprika,
1 csokor snidling,
édes-nemes pirospaprika,
2 evőkanál olaj,
4 dl fehérbor,
2 evőkanál vaj.
Karácsonyi pisztráng recept
Hozzávalók:
2 kis, konyhakész pisztráng,
2 gerezd fokhagyma,
4 dkg liszt,
10 dkg mandula,
1 dl tejszín,
fél citrom leve,
10 dkg vaj,
0,5 dl fűszeres olaj (pl. tárkonyos, rozmaringos vagy kakukkfüves),
só.
Karácsonyi lazac, Esbeta módra recept
Hozzávalók:
1 kg lazac filé,
1 csomag bacon szalonna,
só,
olaj,
halfűszer.
Kapros halragu recept
Hozzávalók:
40 dkg tengeri halfilé,
2 csemegeuborka,
1 dl tejföl,
1 fej hagyma,
1 csokor kapor,
1 evőkanál citromlé,
só,
halfűszerkeverék,
színes bors.
Kapribogyós tonhalszelet recept
Hozzávalók:
30 dkg fagyasztott tengeri hal,
2 evőkanál olaj,
1 evőkanál kapribogyó,
fél citrom leve,
1 késhegynyi őrölt koriander,
ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors,
a körethez 60 dkg párolt brokkoli.
Kanadai zöldfűszeres lazac recept
Hozzávalók:
1 kb. 2 kg-os konyhakész lazac,
5 dkg vaj,
4 csokor petrezselyem vagy kapor,
1 citrom,
só,
bors.
Harcsa tejszínes gombamártással recept
Halleves a Kanári-szigetekről recept
Hozzávalók:
50 dkg tengeri hal,
4 szelet fehérkenyér,
4 szem paradicsom,
25 dkg burgonya,
1 fej hagyma,
olaj,
fél teáskanál kömény,
petrezselyem,
só,
bors,
sáfrányos szeklice.
Hallal töltött paradicsom recept