Karácsonyi pudingok, desszertek képekkel

Keleti tekercs recept

Keleti tekercs recept

Hozzávalók 6 személyre:
275 g rétestésztalap, ha fagyasztott volt felengedve,
50 g/4 ek. sótlan vaj felolvasztva,
porcukor, kakaópor és őrölt fahéj a tetejére
A töltelékhez:
75 g/6 ek. sótlan vaj,
115 g étcsokoládé kockákra törve,
115 g darált mandula,
115 g apróra vágott datolya,
75 g porcukor,
2 tk. rózsavíz,
1/2 tk. őrölt fahéj.

Málnás-fehér csokoládés túrótorta recept

Málnás-fehér csokoládés túrótorta recept

Hozzávalók 8 személyre:
50 g/4 ek. sótlan vaj,
225 g gyömbéres keksz apróra törve,
50 g darált pekándió vagy dió,
A töltelékhez:
275 g mascarpone sajt (vagy tejszínkrémsajt),
175 g túró,
2 tojás felverve,
3 ek. kristálycukor,
250 g fehér csokoládé kockákra törve,
225 g friss vagy fagyasztott málna,
A tetejére:
115 g mascarpone sajt,
75 g túró,
fehércsokoládé-forgács és málna a díszítéshez.

Csokoládérolád kókuszkrémmel recept

Csokoládérolád kókuszkrémmel recept

Hozzávalók 8 személyre:
150 g kristálycukor,
5 tojás (sárgája és fehérje elválasztva),
50 g kakaópor,
A töltelékhez:
300 ml sűrű tejszín,
3 ek. whisky,
50 g szilárd, krémes kókusztömb vagy reszelék,
2 ek. kristálycukor,
A tetejére:
szeletelt, friss kókuszdió,
csokoládéforgács.

Kiemelt partnerünk