Párolt káposzta 1. recept

Recept elkészítése:

Párolt káposzta 1. recept

Hozzávalók:
1 kg káposzta,
2 ek étolaj,
5 dkg vöröshagyma,
ecet, só,
köménymag,
édesítőszer.

Elkészítés:

A káposztát legyaluljuk, besózzuk, és kicsit állni hagyjuk, amíg levet ereszt, ekkor kicsavarjuk. Az olajat egy lábasban felforrósítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, káposztát, köménymagot, és végül az ecetet. Lefedve készre pároljuk, a végén édesítjük kevés édesítőszerrel.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: