Tandoori rablóhús recept

Recept elkészítése:

Tandoori rablóhús recept

Elkészítés:

Elkeverve 4 ek. sovány Tandoori pasztát (indiai fűszerkeverék) 4 ek. sovány natúr joghurttal, beleforgatunk 4 csontozott, bőrözött, felkockázott és 4 közepes, aprított csirkemellet. Hűtőbe téve 30-60 percig hagyjuk marinírozzódni.
Fűzzük 4 nyársra a húsokat vöröshagyma-karikákkal váltogatva, rakjuk 20 percre előmelegített grillsütőbe. Közben kétszer forgassuk meg. Tálaláskor 4 ek. joghurttal keverjünk el felkockázott uborkát, 1 cs. mentalevelet, 1 felszelt citromot, kínáljuk a hús mellé.

Receptek kategória: