Diós joghurtleves recept

Recept elkészítése:

Diós joghurtleves recept

Hozzávalók:
10 dkg tisztított, nagyon finomra darált dió,
4 dl joghurt,
2 gerezd fokhagyma,
1 csokor friss kapor,
1 evőkanál porcukor,
1 csapott teáskanál só,
1 késhegynyi törött fehér bors.

Elkészítés:

Turmixgép poharába öntjük a joghurtot és a diót. Hozzátesszük a megtisztított fokhagymagerezdeket és a megmosott, apróra vágott kaprot. Addig keverjük, amíg habos, pépszerű massza lesz belőle. Ezután hozzáöntünk négy deci nagyon hideg vizet, és ismét összekeverjük. Előhűtött csészékbe tálalva, azonnal kínáljuk.

Receptek kategória: