Húsvéti finom briós recept

Recept elkészítése:

Húsvéti finom briós recept

Hozzávalók:
45 deka liszt,
1 csomag Dr. Oetker-féle "Backin" sütőporral keverve,
8 deka vaj,
6 deka cukor,
1/2 citrom reszelt héja,
3/10 liter tej,
6 tojássárga,
5 deka liszt,
a későbbi hozzákeveréshez,
10 deka mazsola;
mandula és kristálycukor a meghintéséhez.

Elkészítés:

      A vajat a cukorral és tojássárgával habosra keverjük, azután felváltva a sütőporral kevert lisztet és a tejet adjuk hozzá. Most deszkára borítjuk és beledolgozzuk az 5 deka lisztet és a mazsolát. Briósokat fonunk belőle, megkenjük tojássárgával, megszórjuk a cukros mandulával és középerős tűznél megsütjük.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: