Húsvéti receptek

Bújtatott húsvéti sonka recept

Bújtatott húsvéti sonka recept

Hozzávalók 6 személyre:
800 g főtt, füstölt sertéscomb (keskeny, hosszúkás),
3 csirkemell,
6 vékony szelet bacon szalonna,
1 ek. konyak,
65 g barnacukor,
1-1 mk. őrölt szerecsendió,
fahéj, szegfűbors.

Bélszín tatár módra recept

Bélszín tatár módra recept

Hozzávalók:
1 kg bélszín,
5 tojássárgája,
só, bors,
piros-paprika,
5 dkg vöröshagyma,
ketchup.

Ananászos sonka recept

Ananászos sonka recept

Hozzávalók:
50 dkg sovány, főtt, kötözött sonka,
1 doboz ananászbefőtt,
2 dl tejszín,
1-1 evőkanál liszt és ecetes torma,
só, késhegynyi törött bors.

Virslis kocka recept

Virslis kocka recept

Elkészítés:

Tormatorta recept

Tormatorta recept

Hozzávalók 4 személyre:
8 dkg juhtúró,
5 dkg margarin,
2 dl tejszín,
5 dkg ecetes torma (vagy frissen reszelt torma),
3 evőkanál zselatinpor,
1 dl tej,
1 csokor snidling,
ízlés szerint porcukor, só.