Húsleves receptek

Füstölt csirkeleves mazsolával recept

Füstölt csirkeleves mazsolával recept

Hozzávalók:
1/2 füstölt csirke,
5 dkg mazsola,
2 dl tejföl,
1/2 citrom leve,
késhegynyi őrölt babérlevél,
1 csokor petrezselyemzöld,
kevés cukor, csipetnyi só (vigyázat, a füstölt csirke sós!).

Citromos csirkeleves rízzsel recept

Citromos csirkeleves rízzsel recept

Kínai csirkeleves recept

Kínai csirkeleves recept

Hozzávalók:
1 nagy csirkemell,
10 dkg főtt sonka,
1 dl kifejtett zöldborsó (gyorsfagyasztott vagy konzerv is lehet),
1 doboz kínai gombakonzerv (vagy 20 dkg apró szemű gomba),
3 evőkanál száraz fehérbor,
ízlés szerint só és törött fehér bors.

Csirkeleves lestyánnal recept

Csirkeleves lestyánnal recept

Marhagulyás recept

Marhagulyás recept

Hozzávalók:
40 dkg marhalábszár,
1 fej vöröshagyma,
20 dkg tisztított burgonya,
1 szál sárgarépa,
1 szál fehérgyökér,
só,
pirospaprika,
bors,
evőkanálnyi lecsó,
1 gerezd fokhagyma,
kevés köménymag,
1 kávéskanálnyi zsír.