Gulyás

Palóc gulyás recept

Palóc gulyás recept

Hozzávalók:
40 dkg ürühús (comb, esetleg lapocka),
15 dkg burgonya,
10 dkg vöröshagyma,
5 dkg liszt,
1 dl tejfel,
20 dkg vegyes zöldség,
10 dkg zöldbab,
ízlés szerint só, bors, majoránna és babérlevél,
5 dkg füstölt szalonna.

Őzgulyás recept

Őzgulyás recept

Hozzávalók:
1200 g őzhús,
200 g vaj,
500 g vöröshagyma,
25 g pirospaprika,
só,
60 g liszt,
3 dl tejföl.

Olasz csirkegulyás recept

Olasz csirkegulyás recept

Mátrai káposztás malacgulyás recept

Mátrai káposztás malacgulyás recept

Marhagulyás 1. recept

Marhagulyás 1. recept