Székelygulyás (Móra Ferencné) recept

Recept elkészítése:

Székelygulyás (Móra Ferencné) recept

Hozzávalók:
Disznóhús 60 dkg,
hagyma 1 fej,
zsír 10 dkg,
paprika,
só 1-1 késh. káposzta 1 kg,
tejföl 3-4 dl.

Elkészítés:

      A disznóhúst apró kockákra vágjuk, és úgy tesszük fel, mint a pörköltet. Ha félig megfőtt, tegyünk bele savanyú káposztát és töltsünk bele kevés vizet. Ha megpuhult, sok tejföllel tálaljuk.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: