Recept elkészítése:
Gombagulyás 2. recept
Elkészítés:
25 dkg csiperkegombát 1 cs. hasábokra szelt vegyes zöldséggel együtt hagymás zsíron megfuttatunk. Meghintjük pirospaprikával, kis vizet öntünk rá, lefedve puhára pároljuk. Ha zsírjára sült, rászórunk 1 csapott ek. lisztet, felöntjük 1 l vízzel. 2-3 apróra kockázott burgonyát, fél tojásból készített csipetkét főzünk bele. Tálaláskor meghintjük aprított petrezselyemzölddel.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges