Recept elkészítése:
Burgonyagulyás recept
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
3 fej vöröshagyma,
5 dkg margarin,
3 dkg liszt,
6 dl tej,
30 dkg füstölt kolbász,
3 ek. fehérbor,
só, bors,
szerecsendió,
petrezselyemzöld.
Elkészítés:
A burgonyát héjastól megfőzzük, majd ha kihűlt, feldaraboljuk. Az apróra vágott hagymát megpirítjuk a margarinon, megszórjuk liszttel, és felengedjük a tejjel. Kevergetve felforraljuk. Hozzáadjuk a burgonyát és a kockára vágott kolbászt. A fűszerekkel, majd a fehérborral ízesítjük, és meghintjük apróra vágott petrezselyemzölddel.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges