Recept elkészítése:
Gombanyárs (körözöttes) recept
Hozzávalók:
Fél kg egyforma gombafej,
15 dkg körözött,
só, bors,
olaj.
Elkészítés:
A tisztított gombafejek belsejét színültig megtöltök körözöttel, majd két gombafejet összeforgatva nyársra húzok. Sózom, borsozom és olajjal ecsetelem. Jó faszénparázs felett forgatva szép pirosra sütöm.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges