Recept elkészítése:
Fokhagymás gombanyárs recept
Hozzávalók:
60-70 dkg egyforma gombafej,
4-5 gerezd fokhagyma,
2 ek olaj,
só,
bors.
Elkészítés:
A fokhagymát átpréselem és összekeverem a sóval, borssal és az olajjal. A fombákat megtisztítom és belekeverem a fokhagymás pácba, majd egy-két órára lefedve a hűtőbe teszem. Nyársra húzom és faszénparázson forgatva megsütöm.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges