Recept elkészítése:
Csevap III. (koszovói módon) recept
Hozzávalók:
1 kg darált üszőhús,
50 dkg hagyma,
törött bors,
só.
Elkészítés:
Fiatal húst használjunk! A húst kétszer átdarálom, összegyúrom az apróra vágott hagymával, a sóval és a borssal, majd ujjnyi rudakat formálok belőle és faszénparázson pirosra sütöm.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges