Csevap I. recept

Recept elkészítése:

Csevap I. recept

Hozzávalók:
20 dkg darált sertéshús,
20 dkg darált marhahús,
10 dkg darált birkahús,
törött bors,
só.

Elkészítés:

      A húsféléket kétszer átdarálom, sózom, borsozom, majd egy órán át állni hagyom. Ujjnyi rudakat formálok belőle és faszénparázson szép pirosra sütöm.

Receptek kategória: