Recept elkészítése:
Mazsolás mák recept (töltelék)
Hozzávalók:
10 dkg finomra darált mák,
5 dkg mazsola,
2-3 evőkanál méz,
másfél dl tej,
2 evőkanál sárgabarackíz,
csipet só,
1 mokkáskanál reszelt citromhéj.
Elkészítés:
Két órával a gofrisütést megelőzően az átválogatott mazsolát leöntöm fél dl tejjel és hagyom jól felázni. A mákot leforrázom a maradék tejjel, majd összekeverem a sárgabarackízzel, a mézzel, a reszelt citromhéjjal, a sóval, végül belekeverem a megduzzadt mazsolát. A forró gofrit megkenem az ízes mákkal.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges