Francia receptek

Rumba veszett kenyér recept

Rumba veszett kenyér recept

Hozzávalók 4 személyre:
8 szelet franciakenyér,
2 tojás,
25 cl tej,
25 g őrölt mandula,
3 evőkanál rum,
100 g porcukor,
50 g vaj.

Rokfortos melegszendvics recept

Rokfortos melegszendvics recept

Hozzávalók:
4 szelet kenyér,
2 tojássárgája,
2 dl tejföl,
10 dkg rokfort,
1 evőkanál cseresznyelikőr,
muskotály,
só, őrölt bors.

Rántotta St. Vale módra recept

Rántotta St. Vale módra recept

Hozzávalók:
8 tojás,
8 szelet pirítós,
1 l fekete kagyló,
1 babérlevél,
1 ágacska kakukkfű,
1 csokor petrezselyem,
1 hagyma,
2 mogyoróhagyma,
125 g vaj,
1 evőkanál tejszín.

Párizsi gombakoszorú recept

Párizsi gombakoszorú recept

Hozzávalók:
75 dkg csiperke,
5 dkg vaj,
2 tojás,
12 dkg reszelt ementáli,
2,5 dl besamel,
só, bors.

Lotaringiai serpenyős tojás recept

Lotaringiai serpenyős tojás recept

Hozzávalók:
4 tojás,
8 szelet vékony füstölt húsos szalonna,
8 vékony szelet trappista vagy ementáli,
4 ek. tejszín,
3 dkg vaj,
bors.

Kiemelt partnerünk