Francia receptek

Auvergine-i sertésfejleves recept

Auvergine-i sertésfejleves recept

Hozzávalók 4személyre:
1 kg füstölt sertésfejjava (jó ám füstölt csülökkel is),
3 közepes sárgarépa,
10 dkg lencse,
2 közepes petrezselyemgyökér,
kb. 30 dkg fejes káposzta,
4 póréhagyma,
só.