Tejes leves recept

Tejes leves recept

Hozzávalók:
500 g hagyma,
30 g vaj,
1 l tej,
120 g reszelt sajt (Maasdam),
4 szelet házi kenyér.

Elkészítés:

      Hámozzuk meg és vágjuk nagyon finomra a hagymát. Kis lángon pároljuk a vajon 15 percig, időnként megkeverve. Adjuk hozzá a tejet, sózzuk, borsozzuk, és 10 percig forraljuk nagyon kis lángon. Turmixoljuk le. Pirítsuk meg a kenyeret, tegyünk minden tálba egyet. Osszuk szét a tányérokba a reszelt sajtot is. Merjük rá a forró levest.

Elkészítés ideje: 45perc

vissza a főoldalra

Kiemelt partnerünk