Narancsos karottakrémleves recept

Recept elkészítése:

Narancsos karottakrémleves recept

Hozzávalók:
450 g sárgarépa,
1 hagyma,
3 ek. olívaolaj,
1,5 l húsleves,
1 narancs reszelt héja,
4 tojássárgája,
reszelt edami sajt.

Elkészítés:

      Hámozzuk meg a répát és vágjuk apró kockákra. A hagymát tisztítsuk meg és aprítsuk finomra. Futtassuk meg az olajon a répát és hagymát. Adjuk hozzá a húslevest és a narancshéjat és főzzük kis lángon 30 percig. Turmixoljuk le. Minden levesestálba tegyünk egy tojássárgáját és reszelt sajtot. Erre merjük a levest.

Elkészítés ideje: 40perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: