Recept elkészítése:
Mustáros leves recept
Hozzávalók:
2 hagyma,
2 kanál liszt,
1,25 l húsleves,
só, bors,
2 evőkanál tejszín,
2 evőkanál fűszeres mustár,
1 evőkanál ‘régi’ mustár,
reszelt sajt.
Elkészítés:
Pároljuk meg az apróra vágott hagymát 2 ek. olajon 5 percig. Szórjuk meg a liszttel, és kevergetve engedjük fel a húslevessel. Pároljuk 20 percig. Fűszerezzük. A levesestálba tegyük bele a mustárt, tejszínt, egy kanál sherryt és reszelt sajtot. Keverjük össze a forró levessel.
Elkészítés ideje: 30perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges