Májgaluska finoman recept
15 dkg sertésmáj,
1 kis fej vöröshagyma,
2-3 petrezselyemlevél,
3 dkg zsír,
1 zsemle só,
2 csipet törött bors,
1 csipet majoránna,
1 tojás,
1 evőkanál zsemlemorzsa,
2 dkg liszt.
A májat, miután a hártyáját leszedtem, megdarálom. A finomra vágott vöröshagymát és petrezselyemzöldet zsírban megpirítom.
- Tovább (Májgaluska finoman recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges