Gombasaláta recept

Recept elkészítése:

Gombasaláta recept

Hozzávalók:
20 dkg gomba,
20 dkg zöldbab,
20 dkg savanyú uborka,
20 dkg zöldpaprika,
2 dl paradicsompüré,
citrom, só ecet.

Elkészítés:

      A szeletelt gombát és a zöldbabot enyhén sós vízben (a gomba levébe egy kis citromlét tegyünk) megfőzzük. Leszűrjük és kihűtjük. A savanyú uborkát, zöldpaprikát kis kockákra vágjuk és az egészet összekeverjük. A paradicsompüréből sóval, ecettel, pici vízzel öntetet készítünk és a salátára öntjük. Petrezselyemmel díszítjük.

Elkészítés ideje: 50perc

Energiatartalom: 120 kcal

vissza a főoldalra

Receptek kategória: