Gombaleves recept

Recept elkészítése:

Gombaleves recept

Hozzávalók:
40 dkg gomba,
8 dkg vegyes zöldség,
2 dkg liszt,
2 ek. étolaj,
pici vöröshagyma,
só, bors, pirospaprika, petrezselyem.

Elkészítés:

      A finomra vágott hagymát. olajban aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott gombát, zöldséget. Sózzuk, paprikát, borsot szórunk rá. Vízzel felengedjük és puhára főzzük. A megmaradt olajból, lisztből világos rántást készítünk, és berántjuk, apróra vágott petrezselymet szórunk rá.

Elkészítés ideje: 45 perc

Energiatartalom: 109 kcal

vissza a főoldalra

Receptek kategória: