files/images/1-millio-menu/077.jpg
Hozzávalók
50 dkg csirkemáj
3 evőkanálolaj (vagy zsír)
só, őrölt bors, majoránna
1 közepes hagyma
csipetnyi pirospaprika.
Hány személyre
4
Recept elkészítése:
A finomra vágott vöröshagymát a zsiradékban fonnyaszd meg. Add hozzá a megtisztított, feldarabolt májat, és erős tűzön, folyamatosan kevergetve, hirtelen pirítsd meg. Fűszerezd sóval, borssal, majoránnával, csipetnyi pirospaprikával. Haladéktalanul tálald: főtt burgonya, friss kenyér, hideg kovászos uborka kívánkozik mellé.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges