files/images/1-millio-menu/020.jpg
Hozzávalók
2 db kisebb csirke
fél dl zsír vagy olaj
1 nagyobb vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika, só
1-1 paprika és paradicsom.
Hány személyre
4
Recept elkészítése:
A zsiradékból, a vöröshagymából és a pirospaprikából a szokott módon készíts pörköltalapot. Tedd bele a feldarabolt csirkét, a cikkekre szelt paradicsomot és paprikát, sózd meg. Fedő alatt, a saját levében párold puhára, de ha szükséges, egy kevés vizet önts alá. Ha a hús megpuhult, szaftja rövid és ízletes, a pörkölt elkészült. Galuskával, esetleg tojásos galuskával és salátával tálald.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges