Szerecsenfánk recept

files/images/desszertek/fank.jpg
Hozzávalók

8 dkg vaj,
30 dkg liszt,
15 dkg porcukor,
4 dkg kakaó,
1 csomag sütőpor,
1 csomag vanillincukor,
2 kanál tej,
2 egész tojás,
és kevés fahéj,
10-12 szem dió.

Recept elkészítése:

Az anyagokból masszát készítünk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és ebből fánkokat szaggatunk, tojással megkenjük, fél dióbéllel megtűzdeljük, és közepesen meleg sütőben lassan megsütjük.

Tipp:
A fánkokat távolabb rakjuk egymástól, mert sütéskor megdagadnak! A kenéshez hagyjunk meg tojást!

Receptek kategória: