Pipás zöldségsaláta recept

Recept elkészítése:

Pipás zöldségsaláta recept

Hozzávalók:
1 csomag pipa tészta,
8 ek olíva olaj,
2 db tv paprika,
2 db paradicsom,
3 db retek,
1 db cukkíni,
20 dkg ementáli sajt,
1 csomag bazsalikom,
1 csomag újhagyma,
3 ek ecet,
fél ek dijoni mustár,
só, bors.

Elkészítés:

      A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A zöldségeket kockára vágjuk. A mustárt, az olajat és az ecetet kikeverjük, majd sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk az összevágott hagymát. Salátás tálba rakjuk a tésztát, rárakjuk a zöldségeket, majd az öntettel nyakon öntjük. Tetejére rakjuk a kockára vágott sajtot.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: