Csirkemelles trikolortészta recept

Recept elkészítése:

Csirkemelles trikolortészta recept

Hozzávalók:
40 dkg csirkemellfilé,
50 dkg trikolor orsótészta,
1 fej hagyma,
3 nagyobb paradicsom,
3-4 gerezd fokhagyma,
só, bors, majoránna,
oregano, friss bazsalikom.

Elkészítés:

      A hagymát apróra vágjuk és egy kevés olajon megfonnyasztjuk. Beletesszük a negyedekre vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval és egy kevés majoránnával. Addig főzzük, amíg a paradicsomok szétfőnek. Ezután beletesszük a csíkokra vágott csirkemellfilét, a zúzott fokhagymát és addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Amikor elkészült összevágott friss bazsalikommal ízesítjük és összekeverjük a kifőtt trikolor orsótésztával.

Elkészítés ideje: 60perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: