Csirkemell receptek

Camembert sajttal töltött csirkemell fahéjas párolt almával recept

Camembert sajttal töltött csirkemell fahéjas párolt almával recept

Hozzávalók:
2 db közepes méretű csirkemell (kb. 30 dkg/db),
2 doboz Bakony Camembert sajt,
1 kg alma,
só, fehér bors,
őrölt fahéj.

Bújtatott húsvéti sonka recept

Bújtatott húsvéti sonka recept

Hozzávalók 6 személyre:
800 g főtt, füstölt sertéscomb (keskeny, hosszúkás),
3 csirkemell,
6 vékony szelet bacon szalonna,
1 ek. konyak,
65 g barnacukor,
1-1 mk. őrölt szerecsendió,
fahéj, szegfűbors.

Brüsszeli cikória recept

Brüsszeli cikória recept

Hozzávalók:
4 cikória,
1,5 l víz,
1 evőkanál citromlé,
2 teáskanál só,
2 nagyobb filézett csirkemell (kb. 50 dkg),
3 evőkanál vaj,
2,5 dl húsleves,
1 evőkanál liszt,
1,2 dl tejszín,
1 csipet reszelt szerecsendió,
1 csipet fehér bors,
4 szelet sovány füstölt sonka,
2 tojássárgája,
4 evőkanál reszelt sajt.

Brokkolis csirkemellcsíkok recept

Brokkolis csirkemellcsíkok recept

Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé,
2 evőkanál búzakeményítő,
4 evőkanál szójaszósz,
4 evőkanál sherry,
őrölt fehér bors, só,
60 dkg brokkoli,
5 dkg szezámmag,
4 evőkanál olaj,
2,5 dl húsleves,
1 evőkanál cukor,
2 evőkanál citromlé,
kevés cayenne-bors.

Brokkolis csirke recept

Brokkolis csirke recept

Hozzávalók 4 személyre:
90 dkg brokkoli (mélyhűtött is lehet),
2 csirkemell kb. 50 dkg,
1 bögre rizs kb. 22,5 dkg,
1 kis fej vöröshagyma,
2 evőkanál light margarin,
fokhagymakrém,
majoránna,
só, bors (fehér bors),
1,5 dl száraz fehérbor (jó minőségű!),
2 dl energiaszegény tejfel.

The Mountain - 3D pólók