Csirkemell receptek

Süni recept

Süni recept

Hozzávalók:
2 kicsi csirkemell,
5 dkg tisztított mandula,
1 mokkáskanál mandulaaroma,
2 púpozott evőkanál zsemlemorzsa,
2 tojás,
2 evőkanál liszt,
1 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint só és őrölt fehér bors,
olaj a sütéshez.

Sült, töltött cukkíni recept

Sült, töltött cukkíni recept

Hozzávalók 4 személyre:
60-80 dkg cukkíni,
1 db főtt csirkemell,
2 db nagy paradicsom,
2 db tojás,
3 dkg Héra főzőmargarin,
5 dkg reszelt sajt,
ízlés szerint só,
őrölt fehér bors,
1 csokor petrezselyemzöld.

Sült csirkemell spárgával recept

Sült csirkemell spárgával recept

Hozzávalók 4 személyre:
4 kisebb csirkemell,
2-3 evőkanál olívaolaj,
50 dkg spárga,
1 citrom leve és reszelt héja,
5-6 dkg főtt, füstölt sonka,
néhány olajbogyó,
5-6 dkg reszelt parmezán sajt,
1 gerezd fokhagyma,
néhány szál bazsalikom,
só, őrölt fehér bors,
citromlé,
4 salátalevél.

Sült csirkemell friss mártással recept

Sült csirkemell friss mártással recept

Hozzávalók:
4 db csirkemell,
fél csésze paradicsompüré,
őrölt bors,
olaj a sütéshez.

A mártáshoz:
25 dkg apró paradicsom,
10 db olajbogyó,
nagy csokor petrezselyem,
15 dkg feta sajt,
só, bors,
fél csésze olívaolaj,
3-4 evőkanál ecet.

Sült csirkegombócok recept

Sült csirkegombócok recept

Hozzávalók:
2 db csirkemell,
2 szelet fehér kenyér,
1 db tojás,
4 evőkanálnyi liszt,
majoránna,
só-bors, ízlés szerint,
1/2 citrom leve,
3 evőkanál tej,
4 evőkanál étolaj.

The Mountain - 3D pólók