Recept elkészítése:
Szilváskertbe tévedt csirke recept
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell,
6 dkg baconszalonna,
25 dkg sárgarépa,
12 dkg vöröshagyma,
40 dkg szilva,
1 db karfiol,
25 dkg kelbimbó,
1 fej brokkoli,
5 cl olaj,
bors, só.
Elkészítés:
A csirkemellet fűszerezzük, majd beborítjuk baconszalonnával. Tepsibe tesszük, s mellé helyezzük a karikára vágott sárgarépát. Ezt követően kevés olajjal leöntve, a sütőben megsütjük. Amikor a csirke megsült, kivesszük, és a tepsiben morzsolt raguhoz hozzáadjuk a kimagozott szilvát, és ropogósra pároljuk. Tálaláskor a megsütött csirkemellre borítjuk a szilvás ragut, rizst és zöldköretet kínálunk hozzá.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges