Recept elkészítése:
Svájci csirkemell recept
Hozzávalók:
4 db csirkemell,
2 tojássárgája,
10 dkg reszelt sajt,
5 dkg vaj,
só, bors,
2 evőkanál liszt 2 tojás,
10 dkg zsemlemorzsa.
Elkészítés:
A csirkemellet kicsontozzuk, mindegyik fél mell húsába, éles késsel minél bővebb zsebet vágunk. A tojások sárgáját vajjal, reszelt sajttal, törött borssal, és kevés sóval összekeverjük. Ezzel megtöltjük a melleket, majd bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges