Parázson sült rozmaringos csirkenyárs recept

Recept elkészítése:

Parázson sült rozmaringos csirkenyárs recept

Hozzávalók:
1 evőkanál szárnyasokhoz és sültekhez fűszerkeverék,
30 dkg csirkemell,
16 db csirkemáj,
20 dkg kolozsvári szalonna,
16 db kis gombafej,
4 db kis fej vöröshagyma,
20 dkg cukkíni,
rozmaring.

Elkészítés:

A csirkemellet, szalonnát, hagymát, cukkínit egyenként 16 db szép egyforma szeletre vágjuk és a többi anyaggal együtt, felváltva nyársakra húzzuk. Megszórjuk a fűszerkeverékkel és a rozmaringgal és sütőben, faszénparázson, grillsütőben "ami van" készre sütjük.

Receptek kategória: