Recept elkészítése:
Carmen saláta recept
Hozzávalók:
1 főtt csirkemell,
25 dkg paradicsompaprika,
10 dkg főtt vagy konzerv zöldborsó,
15 dkg főtt rizs,
4 adag vinaigrette-mártás,
2 kemény tojás,
só, ízlés szerint.
Elkészítés:
A paradicsompaprikát apró kockákra vágjuk, sós vízzel leforrázzuk, és lehűtjük. Hasonló módon feldaraboljuk a főtt, lebőrözött csirkehúst is. Az anyagokat tálba helyezzük, hozzáadjuk a zöldborsót és a kihűlt rizst, végül összekeverjük a vinaigrette-mártással, és hűtőszekrényben tálalásig érleljük. Tetejét keménytojás-szeletekkel díszítjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges